Редис Клюква в сахаре - это раннеспелый сорт. Ценится за выровненность крупных корнеплодов и компактную розетку листьев. Растение требует обильного полива, особенно в жару (1-2 раза в день), а также рыхления почвы. Высевают семена редиса Клюква в сахаре под пленку в начале апреля или начиная с мая — в открытый грунт. Схема посева — 10 на 4 см, углублять не нужно. От первых всходов до технической зрелости проходит 20-25 суток. По внешнему виду (округлая форма с вытянутым кончиком и малиново-красный цвет) спелые овощи напоминают большие ягоды клюквы. Диаметр — 5 см, вес в среднем — до 40 г. Кожица тонкая, мякоть хрустящая. Интересный терпкий привкус понравится любителям острого. Употребляются свежими, а также в салатах, закусках, окрошке.