Данный сорт является одним из высокоурожайных. Время от высадки до сбора урожая 170 дней. Корнеплод конусовидной формы, желто-белого цвета с приятно выраженным ароматом. В длину он достигает 18 см. Сорт хорошо может перезимовать в почве, не теряя свои природные качества. Его можно интересно использовать, например, морковку, петрушку и сельдерей заменить сушеным пастернаком, а также сварить на его основе суп или любое горячее блюдо. В этом сорте содержится много белков, поэтому его могут отлично потреблять в пищу вегетарианцы.