Патиссон «Белый» – ранний сорт. Растет небольшими кустами. Форма в виде тарелки диаметром до 14 см. Белая окраска гладкой кожуры, мякоть выделяется своей нежностью, хрустом и сочностью. Весит около 0,5 кг. На одном кусте может расти до 30 патиссонов. Идеальный плод для консервирования, а также ценится в диетическом питании. У него хорошая сопротивляемость к распространенным заболеваниям. Отлично транспортируется и сохраняет товарные качества около двух недель.