Морковь "Болтекс" – средне-поздний сорт типа “Шантане”. У разновидности мощный листовой аппарат, длинная ботва темно-зеленой окраски. Вегетационный период – 115-120 дней после посева. Плоды среднего размера, 10-15 см в длину и 30-35 см в диаметре. Масса одного корнеплода – 100-240 грамм. Морковь гладкая, конической формы, ярко-оранжевого оттенка. Урожайность высокая, 50-80 т/га. 

Аромат у сорта "Болтекс" приятный, свежий. 

Вкусовые качества 

Морковь "Болтекс" хрустящая, сочная, без горечи. Имеет отличные вкусовые качества. Может использоваться для употребления в свежем виде и приготовления горячих блюд.