• Срок созревания плодов: ранний

• Высота растения: 3—10 см

• Вкус: острый

• Окрас: зеленый

Лук в виде микрозелени — это невероятно привлекательный и полезный комплекс витаминов, который может быть доступен круглый год и в квартире, и в доме, и на даче. Микрозелень лука может выращиваться в открытом и закрытом грунтах. Для получения сочного урожая важно обеспечить растению солнечное место и ежедневный полив с опрыскиванием. Шнитт отлично прорастает в неглубоких емкостях всего за 7—10 дней. Максимальная высота микрозелени доходит до 10 см, однако срезать первые ростки можно уже при достижении ими 3—4 см.

Микрозелень ароматная, богатая микроэлементами и витаминами группы В, С, Р. При такой пользе для организма растение обладает еще и привлекательными внешними характеристиками, приятным вкусом. Лук представляет собой тонкие зеленые ростки, на верхушке которых распускаются небольшие пушистые цветы фиолетового цвета. Соцветия также можно использовать в кулинарии. Вкус у микрозелени острый, разбавленный свежестью и сочностью.