Богатейший состав полезных веществ выделяет микрозелень базилик среди огромного количества популярных салатов. Растение легко выращивать на протяжении всего года. Оно не только обладает ценными питательными качествами, но также используется в качестве антисептика и противовоспалительного средства.

Внешний вид

Ростки обладают слегка вытянутыми стеблями белого цвета. Вверху проростка располагаются небольшие фигурные листья. Они имеют светло-зеленый цвет и нежную структуру.

Растение отлично себя чувствует в домашних условиях. Оно готово к употреблению практически через 5—10 дней после посева. Когда ростки достигают в высоту 4—7 сантиметров, их срезают.

• Высота ростков: 7—10 см.

• Цвет листьев: светло-зеленый.

• Период выращивания: круглый год.

• Срок созревания: 7—10 дней

Вкусовые качества

Вкус растения слегка островат. Листочки обладают оригинальным пряным ароматом. Они содержат огромное количество витаминов, микроэлементов, ценнейших для организма человека веществ.

Микрозелень базилик зеленый в кулинарии

Микрозелень базилик зеленый успешно используется при приготовлении различных блюд. Она прекрасно подходит для салатов, супов, закусок и т. д. Растение известно своими целительными свойствами и благоприятным влиянием на организм человека.