|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Томат П'єнноло дель Везувіо (Piennolo del Vesuvio)знаменитий старовинний італійський сорт родом із вулканічних схилів Везувію. Він дає дрібні плоди-вершки вагою 15-45 г з щільною шкіркою і носиком, які славляться здатністю зберігатися в підвішених кистях до 5-7 місяців, поступово підв'ялюючись, а не псуючись .
Особливості сорту
Плоди : сливовидної форми із загостреним носиком, червоні, вагою близько 20-40 г, дуже щільні, солодкі з легкою кислинкою.Кущ : індетермінантний (високий), досягає 1,5-1,8 м заввишки.Лежкість : завдяки товстій шкірці та високому вмісту сухих речовин не гниють при зберіганні, а висихають/в'яляться. Традиційно в Італії їх пов'язують у великі пучки-«Діппе» і підвішують у прохолодному сухому місці.Використання : підходять для свіжого вигляду, консервації цілком, в'ялення та сушіння.