Тыква Руж Виф д'Этамп представляет собой высокоурожайный, средний сорт тыквы, который имеет высокое содержание каротина. Период созревания этого сорта тыквы составляет 110-120 дней (с момента всхода семян до уборки). Плоды тыквы красно-оранжевого цвета, сегментированные. Средний вес одного плода составляет 15-20 кг. Мякоть тыквы оранжевого цвета, плотная, с замечательными вкусовыми качествами. Этот сорт тыквы очень устойчив к болезням, прекрасная лежкость.