Одной из самых полезных огородных культур является тыква. Этот продукт несет большую пользу для человеческого организма и характеризуется достаточно простой агротехникой. Голосемянная тыква появилась благодаря стараниям американских селекционеров, ее семена являются ценным сырьем для пищевой промышленности.

Внешний вид

Главным отличием Голосемянной тыквы является отсутствие жесткой оболочки на семечках. Плоды твердокожие, приплюснутые, цвет желтый с темно-зелеными, иногда коричневыми полосками, образованными не сплошными дорожками. При недостатке освещения доминирует зеленый цвет. Семенная камера глубокая, с большим количеством семечек.

Основные характеристики сорта:

• цвет: желтый;

• вес плода: 6—8 кг;

• период вегетации: 120 дней;

• вкусовые качества: отличные;

• тип продукта: семена.

Плети массивные, в длину могут достигать около 5—12 м. Облиственность высокая, листовая пластинка округлая, пятилопастная. Корневая система мощная. Количество посевного материала в одной упаковке составляет 15 штук. Урожайность высокая — с одного куста можно собрать до 12 кг.

Вкусовые качества

Голосемянная тыква обладает приятными вкусовыми качествами. Мякоть светло-желтая, слабоволокнистая, вкусная и ароматная.

Тыква Голосемянная в кулинарии

Сегодня тыква становится все более популярным огородным растением благодаря своему полезному составу. Из нее можно приготовить множество разнообразных блюд, среди которых запеканка, оладьи, драники, крем-суп, пирог, каша. Также продукт можно обжаривать, варить (для приготовления пюре), запекать, консервировать.

ся.