Томат Этуаль — среднеспелый сорт с неплохой урожайностью. Сведения о происхождении сорта противоречивы. Согласно одним источникам, он выведен в Швейцарии, другие утверждают, что это сорт любительской казахстанской селекции. Томаты не слишком известны, но постепенно набирают популярность благодаря огородникам-любителям, делающим ставку на экзотику. Сорт больше подходит для теплиц или пленочных парников, в теплом климате может выращиваться в открытом грунте. Кусты индетерминантные, не слишком рослые, достигают 1,2 м в высоту и требуют тщательного формирования. Лиственная масса обильная. Плоды собраны в кисти по 6-8 штук. Урожайность умеренная, собранные плоды хорошо хранятся. Их можно срывать в стадии технической спелости, томаты отлично созревают при комнатной температуре. Устойчив к фитофторе.