Салат Рафаэль – среднеспелый, высокоурожайный сорт листового салата типа Ромэн от голландской селекционной компании Rijk Zwaan. Оптимально подходит для открытого и закрытого грунта, выращивается ранней весной и до середины осени. Период вегетации длится примерно 70-80 дней. Сорт очень продуктивный и пластичный, продолжает формирование листовой массы даже при неблагоприятных условиях выращивания и высокой солнечной активности. Неприхотлив к качеству почвы, но для увеличения урожайности рекомендуется организовать умеренный полив и проводить рыхление грунта после полива. Растение имеет иммунитет к закручиванию корней, не подвержено фузариозу, мучнистой росе и вирусу мозаики, не требует обработки от зеленой тли.

Салат романо Рафаэль формирует цилиндрический кочан открытого типа, диаметром 25-30 см и весом до 500 грамм. Листья слабо пузырчатые, плотные, темно-зеленого цвета. Очень хрустящие и сочные. Сорт характеризуется мягким вкусом с приятной сладостью. Отлично сочетается с овощными и мясными блюдами. Выращивается для реализации и кулинарии.

Особенности сорта салата Рафаэль:

• период созревания – 70-80 дней;
• открытый и закрытый грунт;
• выращивается с ранней весны и до середины осени;
• неприхотливость к условиям выращивания;
• устойчивость к вирусным и грибковым заболеваниям, воздействию вредителей и скручиванию корней даже при нарушении технологии выращивания;
• потенциал урожайности – до 5 кг/кв.м;
• отличные потребительские качества;
• выращивается для реализации, переработки и использования в кулинарии.