Малиновый шар — отечественный сорт листового салата с красивыми рифлеными листьями антоциановой окраски. Культура предназначена для выращивания салата в домашних условиях на грядке и в теплице. Для непрерывного сбора урожая семена салата высаживают в несколько приемов.

Несложная агротехника, урожайность, высокая товарность культуры — нужно ли еще перечислять причины, почему листовой салат (и его семена) представляют интерес в коммерческом смысле. Скороспелая зеленная культура пользуется устойчивым спросом на рынке в течение года — листья используют для приготовления салатов, сэндвичей, оформления блюд, создания модных «овощных букетов».

Салат Малиновый шар — описание и характеристики:

Салат листовой Малиновый шар — выращивание из семян, когда и как сажать.

Семена холодостойкой культуры прорастают уже при +5 градусов — посадку семян салата на грядке открытого грунта начинают в самые ранние сроки, когда можно выйти в огород (начало апреля). Семена высаживают во влажную почву на глубину 1,0-1,5 см, ширина междурядья — 40-45 см. Всходы затем прореживают — оставляют расстояние между растениями 20-25 см. Ухода за грядкой салата не представляет сложности — 2-3 полива (до 30 л/кв. м), прополки и рыхления междурядий.

Агротехника выращивания салата в теплице мало отличается — точно так же можно сеять сразу семенами или высаживать рассадой для более быстрого получения зелени. Так же практикуют конвейерную посадку зеленной культуры с интервалов в 20-30 дней — урожай можно убирать в непрерывном цикле.